蔵 byヘンなカタチ

餃子専門

昭和33年 創業65年の歴史をもち2024年11月末に門前仲町店を閉店し新たに木更津駅西口に昭和初期の蔵（濱田屋）を実店舗として新たにスタートしました。

餃子は 注文が入ってから一個ずつ皮を伸ばして餡詰めをする手仕込み・手包みによるこだわりのカタチ。
餃子百名店「2019」にも選ばれた名店です。

旧はまだやの歴史と木更津

 
濱田屋とは、木更津市で江戸時代から続く複数の店舗を持つ商家の総称でした
本町通りに面して、砂糖を扱う「砂糖濱田屋」、陶器を扱う「瀬戸濱田屋」、糸を扱う「糸濱田屋」、呉服を商う「呉服屋濱田屋」、醤油を商う「醤油濱田屋」(これのみ駅前に存在していた)など、濱田屋店舗が軒を連ね、「濱田屋は商店街そのものだ」と言われるほどの活況を呈していました
 
この度、蔵KURAとして復活したのは「砂糖濱田屋」
寛政２年創業の商店で、扱う商品は砂糖・鰹節・お茶・紙など
当主の姓から別名「梶本家」の名でも通り、系列の他店舗が廃業していく中でも昭和末期まで建物に大きな改変を加えることなく営業を続けていました
 
（「旧・砂糖濱田屋」はその後に看板などに使う屋号を「はまだや」に変更した為、呼称を「旧はまだや」としています）
 
 本ページの内容は
渡邉義孝(一級建築士・尾道大学非常勤講師・木更津市史編集部会員)の監修の下行っています